dinde fermière AB 5 Kg et +

Producteur : Palace Poulette
Vendu : Au poids
Conditionnement : sachet étiqueté
Disponibilité : En Stock
Prix : 50,00€

Nos dindes sont élevées dans le respect du cahier des charges de l'Agriculture biologique (certification FR BIO 01 en ligne) et même plus, puisque :

- nous privilégions uniquement des races à croissance lente ;

- nous ne sexons pas nos poussins ;

- nous élevons nos animaux en majorité avec nos céréales produites sur la ferme et sur les parcours herbagers des cabanes mobiles 

- bien au-delà de l'âge minimum imposé.

- Nous préparons nous-mêmes nos volailles dans notre petit local familial.

Volaille de 5 Kg et +  pour 10/15 convives.

Viande moëlleuse et maigre.à préparer rôties, avec une farce (ou non !) et à cuire le plus doucement (130 / 140 °) et longtemps possible (compter 1/2 heure par 500 g) avec un arrosage très régulier.

 

Etiquettes : volailles
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