La Maraich'

La Maraich'
Presentation du producteur
Téléphone : 0297380799
Email : tudual@mailoo.org
ce producteur ne fait pas depot de marchandises

Depuis 2009, la ferme maraichère de Quélénesse cultive environ 40 légumes sur l'année. L'ensemble est certifié agriculture biologique par Ecocert : pas de pesticides, pas d'OGM, pas d'engrais de synthèse. Nous cultivons à Cléguérec sur 3 ha de légumes,  4500m² de serres, et 1.5 ha de pommes de terre de sélection. Suivant la période, 3 à 5 personnes travaillent à temps plein.

La ferme est aussi contrôlée par le label "BioCohérence", assurant un respect de l'environnement rigoureux dans nos pratiques. www.biocoherence.fr

 

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Courge potimarron
Potimarron classique. En soupes, potages, gratin, crumble, remplace le beurre dans les pâtisserie..
2,40€
Rutabaga
Proche du navet, il a plus de sucre et aucune amertume. La chair devient orange durant la cuisson..
2,95€
Echalotes
Demi sec, a conserver au sec dans la cuisine. Sachets entre 450gr et 550gr. ..
2,40€
Panier de la semaine (grand format)
Panier de légumes du moment (6 à 9 légumes différents).  Photo non contractuelle ..
14,50€
Navet violet
De bonne conservation. A savourer crus en salade ou cuits accompagnés d'autres légumes nouveaux. ..
2,95€
Carottes
Carottes au Kg ..
2,75€
Oignons jaunes
Demi-sec. Sachet entre 900gr et 1.1kg ..
2,80€
Pommes de terre Rubis
Variété Rubis. Peau rouge, chair intermédiaire entre fondante et ferme. Calibre moyen. Sachet ent..
1,75€
Oignons rosés
Demi-sec, légèrement sucré se mange cuit ou cru. Sachet entre 900 gr et 1.1 kg ..
2,80€
Pommes de terre Sirtema
Chair claire à la saveur légèrement sucrée. Petit calibre. Sachet entre 900g et 1.1kg ..
1,75€
Panier de la semaine (petit format)
Garni de 5 à 7 légumes du moment. Photo non contractuelle ..
9,00€
Céleri rave
Légume qui se mange aussi bien cru que cuit, il peut agréménter vos plats salés grâce à sa saveur..
3,35€
Persil frisé
Belle présentation, idéal pour assaisonner les salades froides. ..
1,00€
Aubergines
Aubergines noires, plutôt longues. Belle peau. Sachet entre 900gr et 1.1 kg. ..
3,90€
Persil plat
Goût prononcé, idéal pour assaisonner les plats cuisinés. ..
1,00€
Betteraves
Excellentes râpées, pour des salades juteuses et croquantes. Si vous voulez apprécier leur sucre ..
2,75€
Poireaux
Encore beaucoup de feuilles : elles sont aussi bonnes que le blanc, avec simplement 10mn de cuiss..
1,40€
Courge Butternut
 Courge pleine de chair et peu de graines. Très polyvalente : gratins, soupes, purées, desse..
3,60€
Poivrons
Fruit vert. Sachet entre 450gr et 550gr ..
2,40€
Courge Delicata
Courge sucrée, excellente en dessert, crumble, ou revenu à la poële après cuisson vapeur ou au fo..
2,30€
Radis noir
Radis ronds. Bonne conservation. Epluchez et mangez cru (râpé, en fines rondelles). Vous pouvez l..
3,35€
Producteur : producteur  Dépot : depot;
 
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