Les Jardins de Melaine Farmer
POUR QU’UNE MASSE D’AGRICULTEUR.ICE.S REMPLACENT UNE AGRICULTURE DE MASSE !
Les jardins de Melaine Farmer, c’est une ferme maraîchère sur une parcelle de 2,5 hectares dont 1700 m² de serres non chauffées pour produire sur les quatre saisons des légumes diversifiés et frais, cultivés selon les principes de l’agriculture biologique.
Nous travaillons essentiellement à la main, sans mécanisation lourde (un motoculteur qui soulage de quelques taches harassantes), avec un travail minime et superficiel du sol. Notre gestion des risqueS phytosanitaireS est mécanique : filets de protection et introductions d’insectes bénéfiques.
Les méthodes que nous appliquons permettent de réduire l’impact de nos interventions sur la biodiversité, la santé du sol, l’équilibre de notre écosystème. Le travail manuel nous offre la possibilité d’accroître la productivité sur un espace plus restreint et ainsi laisser des espaces où la nature sera moins (voir pas du tout) contrôlée.
Notre objectif est de travailler pour la communauté. Nos produits sont destinés exclusivement à la vente directe, de proximité. Ici même, à la ferme dans notre boutique et quelques restaurateurs.
Cultivons ensemble la santé, la bonne humeur et le plaisir de se retrouver !
L’avenir est dans le champ
Melaine Farmer
Pour suivre les évolutions et actualités de la ferme :
fb : JardinsMelaineFarmer