Malterie-Brasserie Saint Georges

Malterie-Brasserie Saint Georges
Presentation du producteur
Téléphone : 06 66 50 22 75
Email : contact@brasseriesaintgeorges.fr
ce producteur ne fait pas depot de marchandises


Située dans les terres bretonnes, logée au hameau de Saint-Georges de la commune de Guern, la malterie-brasserie Saint-Georges est une fabrique de bière indépendante depuis l'année 2011.

 

Elle élabore des bières populaires de qualités, uniquement à partir d'ingrédients agricoles, bio et locaux, sans intrant technologique.

La brasserie Saint Georges, comme quelques autres producteurs de bière, cherche à s'inscrire dans une filière alimentaire cohérente : faire de la bonne bière, mais pas n'importe comment!

Pour cela, la brasserie travail avec un agriculteur bio de la commune voisine pour la production d'orge. Le maltage de cette céréale a lieu à la brasserie.
Le houblon provient des houblonnières bio de Bretagne, de Loire-Atlantique, d'Alsace, et de la houblonnière Nature et Progrès de la brasserie.
La levure est cultivée à la brasserie.

La fabrication de bière est sous mention  Nature et Progrès (télécharger le cahier des charges et la charte).
La commercialisation est réalisée en circuit court et localement : marché, à la brasserie, collectifs de producteurs, épiceries, cavistes, bars, magasins bio ou vrac...
Les bouteilles après utilisation sont récupérées et lavées à la brasserie pour être réutilisées.

Plus d'information ici : brasseriesaintgeorges.fr

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Bière St Georges Ambrée tourbée - 50 cl - Nature et Progrès
Bière ambrée issue d’un arrangement de malt caramélisé, grillé, et de de malt blond fumé sur la t..
3,15€
Bière St Georges Blonde 50 cl - Nature et Progrès
Bière blonde  rafraîchissante, parfumée par un assemblage de houblon et de menthe bergamote ..
3,15€
Bière St Georges Houblon du Jardin 75 cl -  Nature et Progrès
Bière cuivrée, au houblon « Cascade » cultivé à la brasserie. Proche du style angla..
4,20€
Bière St Georges Rousse 75 cl - Nature et Progrès
Bière rousse aux arômes de malt, de céréales toastées et de houblons floraux et herbacés. Saveur ..
4,20€
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Bière blonde  rafraîchissante, parfumée par un assemblage de houblon et de menthe bergamote ..
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Producteur : producteur  Dépot : depot;
 
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